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女将のひとりごと

稲庭うどん販売の老舗、富谷商店の女将のブログです
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トマト入りキムチ鍋


 今日は寒いので温まるお鍋にしました。
 
 今日は定番のキムチ鍋にトマト一個丸ごと入れてしまいました。
 皮をむいて煮込んだら形をとどめながらも、するっと箸が通って
 いい感じでしたよ。
 キムチ鍋にトマトを入れるのは初めてでしたので実験的に一個にしました が、二個入れてもよかった感じです。トマトってすごい!!味が良くなる んです。
| - | 22:32 | comments(2) | trackbacks(0) |
韓国に行ったことがないので、本格キムチの味はわからないのです。自分たちの口に合ったキムチ味なのであまり辛くしないで食べています。
 トマトとのコラボ一度お試しください。
| 女将 | 2010/02/18 5:02 PM |
キムチとトマトのコラボ???見るからに、温まりそうな鍋ですね。キムチは、もう一つ好きになれません?昔韓国へ行った時に、買ってきたキムチが、物凄い匂いしたので・・・・・最も日本で食べる味は、だいぶ違うようですが?!
| 越後屋 | 2010/02/18 9:51 AM |









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