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女将のひとりごと

稲庭うどん販売の老舗、富谷商店の女将のブログです
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簡単おかず
 

 今日はホウレンソウをたくさんいただいたので、その辺に残っていた
 野菜やウインナーソーセージを入れて、簡単なグラタンを作りました。
 もちろん、ホウレンソウはたっぷりです。

 チーズの下にはホウレンソウの他にエリンギ、ニンジン、ウインナー
 ベーコン、玉ねぎ、サツマイモなどが隠れています。

 味付けはホワイトソースの代わりに、シチュールー少々と牛乳です。

 最近、じっくり時間をかけるお料理が少なくなっていますが、お野菜は
 充分とっています


 
| - | 22:17 | comments(0) | trackbacks(0) |









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