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女将のひとりごと

稲庭うどん販売の老舗、富谷商店の女将のブログです
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丹波の黒豆
 
秋豆は美味しいと言いますが、丹波の黒豆をいただきました。
今日の晩酌はこれをつまみに一杯です。





家族全員枝豆が大好きで地物のいろいろな種類は食べますが、丹波の黒豆は初めていただきました。薄皮は厚めでですが、身がサクサクした歯触りで香りも味も大変おいしい枝豆でした。



剝くと中は青々していますが、外側はやはり黒っぽく、中には真っ黒なものもありました。
丹波の黒豆は一粒一粒が大きくて食べ応えがあります。
| - | 20:27 | comments(0) | trackbacks(0) |









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